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MENUISERIE

Bagnadou et pétrin

Le bagnadou sert de baignoire pour immerger le cochon, une fois mort, afin de retirer ses poils sans abîmer la peau.

Cet hiver-là, j’ai reçu la commande de deux bagnadous pour un éleveur et d’un pétrin pour un boulanger. C’est un boulot dans les cordes du charpentier car ces baignoires retournées s’apparentent à des toits à quatre pentes. La recherche des angles de coupes se fait de la même manière.

Le bois utilisé traditionnellement est le hêtre. J’étais heureux de travailler cette essence claire, à la maille fine et au dessin magnifique. C’est un autre exemple d’utilisation du bois local !

Le pétrin est le grand réceptacle dans lequel le boulanger pétrit la pâte du pain à la main.

Escalier quart-tournant balancé

Cet ouvrage s’inclut dans le chantier de la maison de Bertrasse.

Il a été fabriqué en châtaignier et en frêne du Tarn.